Boisson nationale d'Afrique du Sud, le Rooïbos ou "Thé rouge" est naturellement sans théine et très faible en tannins. Le Rooïbos et riche en nutriments, minéraux et flavoïdes. (Label Agriculture Biologique et Commerce Equitable)
Conseil : Sans théine, conseillé pour la digestion.
Viande de porc de race limousine ( 50 % )
dont 45 % viande de tête et 5 % gorge, sang de porc, 10% de châtaignes, bouillon de cuisson,légumes, assaisonnement
A consommer froid ou chaud
froid : couper des petits cubes sur une salade composée
chaud : au four sur un fond de tarte garni de pommes
Confit de porc Cul Noir du Limousin
80 % épaule, jambon, longe, saindoux de porc limousin, sel poivre, aromates
Confit cuisiné avant stérilisation
poids net :400 grs